Atráves do aproveitamento parcial ou integral dos alimentos é possivel criar receitas saudáveis e deliciosas com talos,cascas,polpas,sementes... Tudo para contribuir com uma refeição saudável e natural.
Pratos criados com baixissimo custo e muito sabor.
Receita do dia:
Bolinhos de Casca de Batatas
Ingredientes:
2 xicaras de casca de batata cozidas e batidas
2 xicaras de farinha de trigo
2 ovos
2 colheres de salsinha picada
sal a gosto
1 colher de (sobremesa) de fermento em pó.
Oléo para fritar
Modo de Preparo
Ferver as cascas de batata e bater no liquidificador.Colocar a massa numa tigela,acrescentar ovos,farinha,sal e o fermento.Misturar bem e se quiser passar na farinha de casca de ovo.
Aquecer o óleo e ir fritando os bolinhos as colheradas.
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