Empadão de Vegetais

Confira uma série de receitas que consistem na Aproveitação Integral e Parcial dos Alimentos!

Empadão de vegetais

Ingredientes:

1/2 xícara (chá) de arroz cozido
1/4 xícara de talos
1/4 xícara de cenoura cozida
1 xicara de (chá de leite)
2 colheres de (sopa) de óleo
2 colheres de farinha de trigo
1 gema

Modo de Preparo
Misturar o óleo,a farinha e a gema.Acrescentar o arroz e os vegetais cozidos e se quiser misturar farinha de casca de ovo.Distribuir em forma e colocar em uma forma grande com água.Deixá-la no forno até dourar.